Начинки для тортов

Морковно-фундучный

Морковный кекс с корицей, мускатным орехом и фундуком, крем-чиз сливочный.

Лимонный с ягодами

Нежный лимонно-сливочный бисквит, крем из сливочного сыра, прослойка из ягод.

Ванильный бисквит с безе

Ванильный белый бисквит, безе, заварной крем Шарлотт.

Медовик

Медовые коржи с грецким орехом, сливочно-сметанный крем с вареной сгущенкой.

Наполеон

Коржи из слоённого теста, нежный заварной крем.

Дамский пальчик

Малюсенькие эклерчики, воздушный крем из молочных сливок и стручковой ванили. 

Шоколадно-сливочный

Шоколадный бисквит, крем-чиз, карамеллизованный банан.

Прага

Шоколадный бисквит,  шоколадный крем.

Шоколадно-вишневый

Шоколадный бисквит с вишней, крем-чиз.

Йогуртово-клубничный /малиновый/вишневый

Ванильный белый бисквит, йогуртово-клубничный мусс (или малиновый, или вишневый), клубника (или малина, или вишня)

Пряность

Лимонный бисквит, яблочно-пряное конфи, грушево-пряное конфи, лимонный мусс

Манго-маскарпоне

Шоколадный брауни, миндальный дакуаз, кремю манго, мусс с маскарпоне.

Экзотик 

Ореховый крамбл, крем  манго, мусс с маскарпоне, кусочки манго и пассифлора, молочный шоколад, ананасовый мармелад, сливочный мусс.

Чеджудо

Миндальный дакуаз, мандариновый мусс, клубничное конфи, мусс из белого шоколада

Малина-кокос

Кокосовый дакуаз, шоколадный крустилант, шоколадная намелака, малиновое кули, кокосовый мусс.

Три шоколада

Ванильный бисквит, мусс из темного шоколада, мусс из молочного шоколада, мусс из белого шоколада

Чизкейк

Классический запеченный чизкейк, ягоды, чизкейк холодного приготовления, песочная основа

Абхазия

Бисквит на белом шоколаде, вишневая карамель с грецким орехом, мандариновый мусс, мусс-мороженое

Шоколадный с манго

Шоколадный бисквит, мусс из темного шоколада, мусс из молочного шоколада, крем манго, карамелизованный банан.

Эстерхази

Дакуаз из фундука, заварной ореховый крем