Торты на заказ +7 (904) 597-14-67
E-mail: tortik33-yuliakim@mail.ru
 

Вы можете оставить свой отзыв на моих страничках в соц сетях:
 

Начинки для тортов

 skazka.jpg [686x520px]

Сказка

Ванильный бисквит, маковый бисквит, крем-чиз, клубничное конфи, карамелизованный банан. (бисквит можно заменить на шоколадный)

Без декора 2500р/кг 

С декором 3000/кг 

 

 

medovik.jpg [586x451px]

Медовик

Медовые коржи с грецким орехом, сливочно-сметанный крем с вареной сгущенкой.

Без декора 2500р/кг 

С декором 3000/кг 

 

malina-cocos.jpg [692x469px]

Наполеон

Коржи из слоеного теста и заварной крем с натуральной ванилью.

Без декора 2500р/кг 

С декором 3000/кг 

 

palchik.jpg [590x493px]

Дамский пальчик

Малюсенькие эклерчики, воздушный крем из молочных сливок и стручковой ванили. 

 

Без декора 2500р/кг 

С декором 3000/кг 

 

s_yagodami.jpg [606x491px]

Лимонный с ягодами

Нежный лимонно-сливочный бисквит, крем из сливочного сыра, прослойка из ягод.

 

Без декора 2500р/кг 

С декором 3000/кг 

 

shok-sliv.jpg [567x424px]

Шоколадно-сливочный

Шоколадный бисквит, крем-чиз, карамелизованный банан
(можно заменить на клубничное/вишневое, малиновое конфи, ягодный микс)

 

Без декора 2500р/кг 

С декором 3000/кг 

 

biskvit-s-beze.jpg [567x449px]

Ванильный бисквит с безе

Ванильный белый бисквит, безе, белый шоколад, заварной крем Шарлотт.

 

Без декора 2500р/кг 

С декором 3000/кг 

 

moloko.jpg [686x520px]

Птичье молоко

Лимонный бисквит, суфле Птичье молоко, глазурь гурмэ из молочного шоколада

 

Без декора 2500р/кг 

 

kievskii.jpg [686x520px]

Киевский

Безе с грецким орехом и фундуком, заварной крем с коньяком, заварной крем с какао.

 

Без декора 2500р/кг 

 

estehazi.jpg [570x520px]

Эстерхази

Дакуаз из фундука (тонкие коржи безе с фундуком), заварной крем с вареной сгущенкой и амаретто.

 

Без декора 2700р/кг 

С декором 3200/кг 

 

praga.jpg [589x461px]

Прага

Шоколадный бисквит, шоколадный крем.

 

Без декора 2700р/кг 

С декором 3200/кг 

 

snikers.jpg [693x520px]

Сникерс

Шоколадный бисквит, хрустящий слой из вафельной крошки Callebaut, мусс из молочного шоколада, крем-чиз, домашняя карамель, соленый арахис.

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

malina-cocos.jpg [692x469px]

Малина-кокос

Кокосовый дакуаз, шоколадный крустилант, шоколадная намелака, малиновое кули, кокосовый мусс.

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

mango.jpg [649x497px]

Манго-маскарпоне

Шоколадный брауни, миндальный дакуаз, кремю манго, мусс с маскарпоне.

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

tri-shoko.jpg [703x484px]

Три шоколада

Ванильный бисквит, мусс из темного шоколада, мусс из молочного шоколада, мусс из белого шоколада, бисквит джаконда.

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

fresh.jpg [686x520px]

Strawberry fresh

Бисквит Pain de Gein, хрустящий слой из вафельной крошки и шоколада Ruby, клубничное кули, крем мята-лайм, мусс с чаем Earl grey

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

mango-karamel.jpg [686x520px]

Карамельное манго

Фундучный дакуаз, манго компот, мусс из карамели и молочного шоколада

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

shok-apple.jpg [800x470px]

Яблоко-шоколад

Крамбл с карамелизированным пеканом, мусс из сыра и карамели, шоколадный биквит, домашняя карамель, яблочное компоте мусс из творожного сливочного сыра

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

shok-mango.jpg [587x476px]

Шоколадный с манго

Шоколадный бисквит, мусс из темного шоколада, мусс из молочного шоколада, крем манго, карамелизованный банан.

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

shok-vishnya2.jpg [686x520px]

Шоколад-вишня

Шоколадный бисквит, хрустящий слой из вафельной крошки и молочного шоколада, вишневое компоте, крем темный шоколад-вишня, мусс из молочного шоколада.

 

Без декора 3000р/кг 

С декором 3600/кг 

 

 

Начинки можно варьировать и/или что-то добавлять/убирать, например фрукты, орешки и т.д. Если Вы хотите что-то другое - готова обсудить, если смогу - сделаю. Сироп для пропитки бисквитных коржей можно сделать безалкогольным или с добавлением коньяка, ликера, рома и пр.